Jamina’s Kitchen bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten nach Jedermanns Wunsch.

Um von unserem ultimativen Geschmackserlebnis profitieren zu können, benutzen wir nur frisches Gemüse und vor allem frisch gemahlene Gewürze. Das riechen, schmecken und sehen Sie! Wir unterscheiden uns in unserer einzigartigen Weise zu präsentieren und haben ein Auge fürs Detail und Geschmack. Qualität und Hygiene steht bei uns an Nummer Eins, deshalb sind wir auch HACCP zertifiziert.

Häppchen

Keine Anfrage ist für uns zu viel, wir passen uns gerne Ihren Wünschen an! Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch! Möchten Sie gerne von einem gemütlichen, sorglosen Abend unter Familie und Freunden genießen? Bestellen Sie dann die „JK Häppchen Platte“, die aus einer Mischung an verschiedenen Sorten von Häppchen besteht, bei der sicherlich für jeden etwas dabei ist!

  • Frühlingsrollen: Verschiedenes Gemüse mit leckerer Würz Mischung umhüllt in Filo-Teig. Auf Wunsch auch mit einem kleinen Stück frischem Hähnchen
  • Nasi-Bällchen: Gewürzter Reis und Hackfleisch in Paniermehl ummantelt.
  • Veggie flower: Verschiedenes gewürztes Gemüse im Tortilla Mantel.
  • Hähnchen-Häppchen: Frisch gewürztes Hähnchen Hackfleisch mit Cheddar Käse umhüllt in Blätterteig.
  • Briwat: Traditioneel Marokkaanse driehoek uit filodeeg gevuld met een Marokkaans kip-uimengsel.
  • Thunfisch-Wrap: Eingerollte Tortilla Wraps, mit einer frischen Füllung aus Thunfisch und Rucola.
  • Häppchen Platte: Ein vielfältiger Mix an JK-Häppchen.

Salate

Salate sind aus der heutigen Küche nicht mehr weg zu denken, deshalb bieten wir eine große Auswahl an Salaten an, die unglaublich frisch und geschmackvoll zubereitet werden, von Kartoffel bis Paprika Salat! Für diejenigen die unentschlossen sind, bieten wir die „JK-Deluxe Salatplatte“ an, auf den verschiedenen Sorten an Salaten serviert wird.

  • Kartoffel Salat: Kartoffeln mit Schnittlauch, roter Zwiebel in einem frischem Zitronen Dressing.
  • Pasta Salat: Pasta mit frischem Gemüse und Rucola in einem erfrischenden Dressing.
  • Möhren Salat: Gewürzte Möhren in einem Knoblauch-Petersilie Dressing.
  • Grüner Salat: Verschiedenes Blatt Salat mit Radieschen, Tomaten und Gurken in einem erfrischenden Dressing.
  • Marokkanischer Salat: Gurken, Tomaten und klein geschnittene Zwiebeln in einem Oliven Öl-Essig Dressing.
  • Paprika Salat: Frisch gegrillte Paprika Stücke in einem Oliven Öl-Petersilie Dressing.
  • Kisir Salat: Feine Weizengrütze mit Gemüse in einem erfrischendem Granatapfel Dressing.
  • Reis Salat: Reis mit frischem Gemüse in einem erfrischenden Dressing.
  • Zaalouk: Traditionell marokkanischer Salat mit gegrillten Auberginen, Paprika und Tomaten in einem Oliven Öl Dressing.
    olijfoliedressing
  • Luxe saladeschotel: JK-Deluxe Salatplatte: Luxuriöse Salat Platte mit verschiedenen frischen Salaten nach Wunsch.

Buffet

Jamina’s Kitchen bietet Buffets an, von denen Sie und Ihre Gäste garantiert genießen werden. Wenn Sie ein JK-Buffet buchen, müssen Sie sich keine Sorgen um Einkauf oder Vorbereitung machen und können in Ruhe mit Ihren Gästen zusammensitzen und genießen! Das JK-Buffet ist vielfältig an Farbe, Geruch und Geschmack und wird natürlich nach Ihren Wünschen zubereitet. Das Buffet besteht normalerweise aus warmen Mahlzeiten, Häppchen- und Salat Buffet. Vorschläge oder andere Wünsche sind natürlich immer willkommen.

Lunch

Haben Sie Lust auf ein leckeres und gesundes Mittagessen im Büro? Dann sind Sie bei Jamina’s Kitchen an der richtigen Adresse! Ob kleine oder große Gruppe; JK macht es möglich! Jamina’s Kitchen beliefert Firmen und Betriebe auch wöchentlich. Das Mittagessen besteht immer aus vielen Varianten an Gerichten, damit für jeden Geschmack etwas dabei ist. Vegetarisch, Allergisch gegen bestimmte Zutaten oder glutenfrei; für uns kein Problem! Besprechen Sie dies einfach vorher mit uns.

Warme Gerichte

Jamina’s Kitchen bietet auch warme, traditionell marokkanische Gerichte für privat oder gewerblich an. Haben Sie keine Lust zu kochen? Oder möchten Sie Ihre Mitarbeiter belohnen und mit ihnen zusammen von traditionell mediterranen Gerichten genießen? Dann sind Sie bei uns richtig. Sie können uns jederzeit mit Vorstellungen und Wünschen kontaktieren. Wir bieten unter anderem folgende Gerichte an:

TAJINES (3 PERSONEN)

  • Tajine mit Rindfleisch: Frisch gedünstetes Rindfleisch mit Gemüse nach Wahl.
  • Tajine vegetarisch: Frisches Gemüse nach Wahl.
  • Tajine mit Hähnchen: Frisches Hähnchen mit Zitrone, Kartoffel und Erbsen.
  • Tajine mit Hackfleisch: Frisches Hackfleisch in einer herrlichen Tomatensauce.

COUSCOUS (6 PERSONEN)

  • Couscous mit Lamm- oder Kalbsfleisch: Grob gemahlene Hartweizen mit frischem Lamm- oder Kalbsfleisch und frischem Gemüse nach Wahl.
  • Couscous mit Hähnchen: Grob gemahlene Hartweizen mit frischem Hähnchen und karamellisierten Zwiebeln.
  • Couscous vegetarisch: Grob gemahlene Hartweizen mit frischem Gemüse nach Wahl.

Suppe (AB 10 PERSONEN)

  • Harira: Traditionell marokkanische Suppe die reichgefüllt an Linsen, Kichererbsen, frischen Kräutern und Gewürzen ist (Vegetarisch oder mit Fleisch)
  • Linsensuppe
  • Tomaten-Gemüse suppe